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Pascal Henry, el hombre que desapareció de El Bulli
La pista del gastrónomo suizo Pascal Henry se perdió una noche del pasado mes de junio tras haber degustado una deliciosa cena en 'El Bulli', el restaurante que Ferrán Adriá posee en la localidad catalana de Rosas. La misteriosa desaparición llenó las portadas de los semanarios europeos y los programas de televisión. Inmediatamente se activó un dispositivo policial para dar con él. Durante casi dos meses nada se supo acerca de su paradero. Fue en el mes de agosto, puesto en conocimiento de la Interpol el caso, cuando fue localizado en Ginebra, tras ser visto en un cajero automático. Ahora, cuatro meses después de ser encontrado, el suizo ha concedido su primera entrevista a un diario de su país, a través de la cual ha intentado justificar sus actos. Reconoce que tras abandonar 'El Bulli' el pasado 12 de junio estuvo "entre Francia y Suiza" y que en los momentos posteriores a su huida "no sabía quién era ni dónde estaba".
Sabado 20-12-2008
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