Carme Ruscalleda, una cocinera ‘cinco estrellas’

Justo cuando las tres estrellas Michelín otorgadas al restaurante de Carme Ruscalleda, ‘Sant Pau’, (ubicado en Sant Pol de Mar, en Barcelona) cumplen su segundo aniversario, la prestigiosa cocinera catalana ve aumentada su particular lista 'estelar'. Y es que la todopoderosa guía francesa acaba de premiar con dos estrellas al restaurante que Ruscalleda abrió en 2005 en Tokio a imagen y semejanza del ‘Sant Pau’ catalán.

Lunes 19-11-2007

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