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Apuntes de cocina: tres ideas para preparar un puré de patatas
Hoy en día tenemos la posibilidad de prepararlo en muy pocos minutos gracias a los preparados que existen en los mercados. Purés de patatas ‘exprés’, perfectos para momentos de apuro, de prisas... y que además ofrecen resultados más que aceptables. Sin embargo, como ocurre con la inmensa mayoría de las recetas, nada como lo cocinado de forma casera. Éstas son tres formas para preparar en casa un rico puré de patatas, una de las guarniciones más habituales y preferidas tanto por niños como por mayores.
Lunes 18-05-2009
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