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Verduras de invierno: trucos, recetas, consejos nutricionales...

¿Por qué comenzar el año incluyendo mucha verdura en nuestra dieta? Para compensar los excesos gastronómicos de Navidad, dirán muchos. Efectivamente, las verduras contienen un índice muy bajo de calorías. Pero es que, además, son también una excelente 'aspirina natural' para ayudar a prevenir enfermedades tan típicamente invernales como el constipado o el catarro. Le proponemos algunos consejos para su consumo.
Jueves 18-01-2007
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