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Platos dulces y salados con sabor a mandarina

Su dulce y refrescante sabor la han convertido en una de las frutas favoritas de los más pequeños. Sin embargo, son tantas las cualidades beneficiosas de la mandarina (elevado aporte de vitamina C, efecto diurético, fuente natural de fibra...) que su consumo resulta más que recomendable para personas de todas las edades. Además, en el terreno puramente culinario la mandarina resulta realmente agradable al paladar. Te proponemos algunas recetas para disfrutar de este pequeño manjar de temporada.
Lunes 17-11-2008
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