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Escuela de cocina: cómo catar un queso, paso a paso

Las más extendidas y populares son las de vino. Sin embargo, existen catas de otros productos que, aunque más minoritarias, resultan igualmente interesantes. Es, por ejemplo, el caso de las catas de chocolate, de aceites, de aguas, de quesos... Es precisamente en estas últimas donde nos vamos a detener hoy. Presta atención porque con estas pequeñas nociones y una tabla de quesos variados ya tienes un plan diferente para tu próxima reunión con amigos en casa: una divertida cata para la que necesitarás los cinco sentidos.
Martes 16-12-2008
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