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Gastro-noticias: Mil y un planes para 'comerse' Madrid
Los días 21, 22 y 23 de enero la capital acoge una nueva edición (la undécima ya) del congreso ‘Madrid Fusión’, sin duda una de las citas más importantes del calendario gastronómico español donde se reúnen algunos de los mejores chefs del mundo. Un congreso de carácter profesional del que, como cada año, te daremos buena cuenta, y que, en sus últimas cuatro ediciones ha querido también acercar el mundo de la gastronomía al público aficionado gracias a la puesta en marcha del llamado ‘Gastrofestival’. Así por ejemplo, este año, son más de 300 los establecimientos madrileños que participan en esta iniciativa (restaurantes, coctelerías, escuelas de cocina, tiendas gourmet…). ¿Su objetivo?: ofrecer las más diversas actividades a los amantes de la buena mesa a través de un completísimo programa que se prolongará del 19 de enero al 2 de febrero. He aquí algunos de sus puntos fuertes:
Miercoles 16-01-2013
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