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Trucos de cocina: cómo caramelizar la cebolla
Caramelizar la cebolla resulta una ‘maniobra’ culinaria realmente sencilla que nos ofrece como resultado una especie de mermelada muy rica que podremos utilizar para dar un toque especial a diversas recetas. Te mostramos algunos ejemplos.
Jueves 15-10-2009
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