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Ferran Adrià, de gira por EEUU
Como si fuera la más aplaudia rock-star del momento, Ferran Adrià se encuentra estos días de gira por EEUU. Y en lugar de canciones, lo que lleva el ‘mejor chef del mundo’ bajo el brazo es su libro ‘A day at El Bulli’. Así, tras su paso por Nueva York, donde ha participado en diversas charlas, entrevistas... Adriá viajó ayer a la costa oeste para participar en una conferencia en la sede californiana de Google así como en un acto de presentación de su libro en la ciudad de Los Ángeles donde también estuvo presente su colega José Andrés.
Miercoles 15-10-2008
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