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Placer o salud: ¿a qué da prioridad cuando se sienta a la mesa?
Parece claro que en España ‘gana’ la primera opción. Y es que, según un reciente estudio, tan sólo el 10% de los ciudadanos afirman preocuparse por el contenido nutritivo de los alimentos. Elaborado sobre una muestra de 2.500 personas por el Foro Interalimentario dicho estudio titulado 'Hábitos alimenticios de los españoles’ ofrece otras conclusiones, algunas de ellas igualmente sorprendentes. Se las resumimos.
Jueves 13-12-2007
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