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El 'arte' de freír correctamente los alimentos
Parece sencillo. Pero en realidad entraña su pequeña parte de técnica. Y es que para freír un alimento y que quede bien crujiente y sabroso no es suficiente con introducirlo en aceite y dejar que se haga. ¿Quieres conocer algunas reglas de oro para conseguir una buena fritura? Pues no pierdas detalle de los siguientes consejos.
Jueves 13-08-2009
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