Verduras de invierno: trucos, recetas, consejos nutricionales...

Para muchas personas la palabra ‘verduras’ está íntimamente ligada con los regímenes de adelgazamiento. No sin razón, si tenemos en cuenta su bajo aporte calórico en relación con otros alimentos. Pero más allá de esta circunstancia, las verduras son también una excelente 'aspirina natural' para ayudar a prevenir enfermedades tan típicamente invernales como el constipado o el catarro. Sin olvidarnos, por supuesto, de la gran versatilidad que estos productos presentan en cocina.

Miercoles 13-02-2008

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