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¿Cómo preparar una auténtica paella valenciana para muchas personas?
El reputado chef Koldo Royo nos cuenta esta semana en su blog 'La ventana de mi cocina' cómo 'perder el miedo' a los nuevos reto culinarios. Entre ellos, cocinar para muchas personas. Como ejemplo, el cocinero vasco nos propone aprender a preparar una auténtica paella valenciana para diez personas. Una receta de lo más apetecible, especialmente durante los meses de verano.¡No te la pierdas!
Miercoles 12-08-2009
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