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Pequeños trucos para sacar el máximo partido al queso
Cuenta con una historia y tradición gastronómica como pocos alimentos de nuestra cesta de la compra: hablamos del queso y sus infinitas variedades, ingrediente clave de tantas y tantas recetas no sólo saladas sino también dulces. Estos son algunos consejos que la entidad ‘Quesos de Francia’ nos propone para sacar el máximo partido a esta delicia culinaria (ideas de maridaje, conservación, cómo preparar la mejor tabla, etc).
Martes 11-12-2007
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