La cocina alemana, protagonista de la ‘XXVI Semana del Cava’

La cocina alemana, protagonista de la ‘XXVI Semana del Cava’

Aunque no al mismo nivel que su ‘adorada’ cerveza, lo cierto es que los alemanes también son admiradores del cava (Alemania es uno de los feudos exportadores de la burbujeante bebida). Por ello, la ‘XXVI Semana del Cava’ que estos días se celebra en la localidad barcelonesa de Sant Sadurní d´Anoia (y que el sábado pasado coronó como su ‘reina’ a la modelo Jaydy Mitchel) ha querido rendir homenaje a la cocina bávara . Así, la Cofradía del Cava invistió el lunes por la noche como 'Cofrade de Mérito' al cónsul general de Alemania Wolf Daerr, mientras que la prestigiosa cocinera Mey Hoffman (galardonada también con esta distinción) diseño una cena elaborada a base de pequeñas degustaciones típicamente alemanas.

Miercoles 10-10-2007

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