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Postres de alta cocina en tamaño 'mini'
Su restaurante Sant Pau forma parte de la injustamente reducida lista de locales que cuentan en España con tres estrellas Michelin. Pero es que, no contenta con ello, Carme Ruscalleda es también poseedora de otras dos estrellas Michelín concedidas en 2007 a la réplica del Sant Pau que esta simpática chef catalana abríó en Tokio hace cinco años. Hoy te proponemos cinco propuestas para la hora del postre, nacidas del talento culinario de esta genial cocinera.
Miercoles 10-06-2009
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