El restaurante-pastelería de Sergi Arola y Paco Torreblanca abrirá ‘sucursal’ en Barcelona

El restaurante-pastelería de Sergi Arola y Paco Torreblanca abrirá ‘sucursal’ en Barcelona

Hace ya más de un año que el chef Sergi Arola y el pastelero Paco Torreblanca se embarcaron en un proyecto común. El resultado fue la ‘Paninoteca d´E’, un restaurante ubicado en Madrid y dividido en dos espacios: un comedor en el que la cocina informal de gran calidad es protagonista y una pastelería donde poder adquirir las especialidades de Torreblanca. Fórmula que, tras el éxito cosechado en Madrid, viajará a Barcelona después del verano.

Miercoles 09-05-2007

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