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Un nuevo premio para Ferran Adrià
Ha recibido prácticamente todos los galardones con los que se puede premiar a un cocinero a lo largo de su carrera. Una larguísima lista a la que ahora se suma el ‘Premio Especial’ que anoche concedía la ‘Acadèmia Catalana de Gastronomia’ al maestro Adrià en una cena celebrada en el Hotel Majestic de Barcelona. Asimismo, la Academia premió, entre otros, a Oriol Ivern y Guillem Pla (del restaurante Hisop) como mejores cocineros jóvenes y a Ca l´Enric en la categoría de 'Restaurante del año'.
Miercoles 09-04-2008
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