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Mil y una maneras de preparar un delicioso crepe
Muy similares a las filloas gallegas pero más finos, los crepes resultan una exquisita alternativa como postre pero también como plato salado. Y es que, más allá de los tradicionales acompañados por nata, chocolate o mermelada, lo cierto es que este tipo de preparación culinaria de origen francés cuenta con una gran versatilidad en cocina ofreciéndonos casi tantas posibilidades como nuestra imaginación nos permita.
Miercoles 09-01-2008
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