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El yogur, ingrediente ideal para los postres más sabrosos
Debemos su 'fórmula' a los antiguos pueblos nómadas de Asia y Turquía, preocupados (hace ya más de dos mil años) por conservar por más tiempo la leche que obtenían del ganado. Desde entonces hasta ahora mucho es lo que ha evolucionado este alimento, ingrediente de un buen numero de preparaciones culinarias como las que a continuación le proponemos.
Lunes 07-04-2008
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