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Diez sabrosas recetas para disfrutar de los espárragos
Muy poco calórico y con grandes beneficios para el organismo, este alimento (que ahora se encuentra en su mejor momento) cuenta con diversas posibilidades en cocina: espárragos cocidos y acompañados de una salsa mayonesa o una vinagreta, en forma de tortilla, de crema, en guarnición, en ensaladas, etc. Le proponemos, a modo de ejemplo, diez recetas con esta hortaliza como protagonista.
Miercoles 07-03-2007
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