Las nueces, grandes aliadas en la lucha contra el cáncer

Son muchos los estudios científicos que han demostrado que la inclusión de las nueces en la alimentación es más que recomendable. ¿El último de ellos? El elaborado por la universidad norteamericana Marshall University y publicado en el último número de la prestigiosa revista científica Nutrition and Cancer, que demuestra los beneficios de los nutrientes de estos frutos en la ralentización del crecimiento de las células cancerosas debido, sobre todo, a su elevado contenido en ácidos grasos Omega 3. Te proponemos algunas recetas con sabor a nuez.

Lunes 06-10-2008

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