ESPECIAL RECETAS: Cocina de verano

Especial recetas: Cocina de verano

Muchos se pueden degustar durante todo el año. Sin embargo, parece que no puede haber verano sin ellos. Son platos, en su mayoría refrescantes, y cuya presencia en las cartas de restaurantes y chiringuitos playeros es casi obligada. Nos referimos, entre otros, a delicias como un gazpacho o una ensaladilla rusa bien fresquita, un sabroso plato de ‘pescaíto' frito, la típica paella para disfrutar en las grandes reuniones familiares, o el no menos tradicional helado o granizado a media tarde.

Miercoles 06-08-2008

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