Sergia Arola recibe el premio ‘Picota del Jerte’

El pasado jueves tuvo lugar la entrega del galardón ‘Picota del Jerte’, un reconocimiento gastronómico a la calidad y la autenticidad de la cocina española. En la que ha sido su primera edición, el galardón recayó en el cocinero Sergi Arola, reconocido por su importante aportación al panorama gastronómico español en los últimos años, y que en este caso vio recompensada su personal interpretación de este fruto, la picota del Valle del Jerte, en sus platos. El acto contó con la presencia del presidente de la Junta de Extremadura, Juan Carlos Rodríguez Ybarra, la periodista Julia Otero y diversas personalidades del ámbito gastronómico.

Viernes 06-06-2008

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