Este prestigioso centro especializado en nutrición y salud celebra sus tres años de vida con unas conferencias que tendrán lugar el próximo 10 de febrero en la Real Academia Nacional de Medicina de Madrid. Durante la jornada se tratarán temas tan curiosos e interesantes como la necesidad de “diferenciar la buena vida de la vida buena”, o “como el genoma personalizado puede ayudar a prevenir enfermedades”, que serán impartidas personalidades de la ética y la biología evolutiva. Desde su inauguración en 2007, el Instituto Tomás Pascual Sanz se ha interesado por temas tan variados como la salud, el deporte, la obesidad infantil, el envejecimiento o la cosmética. Además de fomentar la investigación, este centro, sin ánimo de lucro, también concede una especial importancia a la labor divulgativa demostrada en la publicación de varios libros como “Obesidad en el siglo XXI: ¿qué se puede y se debe hacer” o “Retos de la nutrición en el siglo XXI ante el envejecimiento poblacional”.