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Unax Ugalde, Mikel Erentxun... testigos de la 'deconstrucción' de un vermut mítico
Diversas personalidades acudieron a una cena muy especial en la que el célebre 'chef' Martín Berasategui ofreció algunos de sus platos 'estrella', combinados con diversos ingredientes que componen la receta del clásico Martini: artemisa, mejorana de Creta, flores de violeta, canela, frambuesa, limones de España, brotes de clavo, naranja amarga... Te mostramos, foto a foto, a algunos de los invitados de dicha cena y, además, te contamos 'los secretos' para preparar un Martini 'diez'.
Viernes 05-02-2010
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