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Consejos prácticos para preparar una pizza... ¡irresistible!

Consejos prácticos para preparar una pizza... ¡irresistible!

Aunque hay quienes, de forma errónea, la asocian a un tipo de cocina rápida más o menos moderna, lo cierto es que la palabra ‘pizza’ se empezó a utilizar en el siglo XII en Italia para denominar una comida que consistía en una masa de trigo plana redondeada, aderezada con tomate y queso. Un rico bocado convertido hoy en uno de los platos italianos más internacionales. Estos son algunos consejos prácticos para su elaboración casera.

Miercoles 04-06-2008

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