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Repostería: decora tus postres con un rico praliné
El praliné es un caramelo al que se añaden frutos secos antes de que solidifique. Se pueden añadir almendras (enteras, fileteadas, partidas en pedacitos menudos, tostadas...). También avellanas, pistachos, nueces, trozos de barquillo, etc. Estos frutos secos se mezclan con el caramelo que prepararemos como te explicamos a continuación.
Jueves 02-07-2009
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