Recetas para disfrutar de los productos del cerdo

Recetas para disfrutar de los productos del cerdo

Morcilla, chorizo, jamón, manitas, chuletas... la celebración de la matanza en los meses de invierno hace que todos estos manjares estén a nuestro alcance durante todo el año. Y para rendir nuestro particular homenaje a este legendario rito, le proponemos a continuación diez recetas con productos del cerdo, desde las más sencillas (pero igualmente sabrosas) croquetas de jamón hasta otros platos más sofisticados ideados por grandes chefs.

Viernes 02-02-2007

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