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Recetas ¡a todo rollo!
Aunque probablemente el más famoso es el rollito de Primavera, lo cierto es que el ‘arte’ de envolver los alimentos ofrece infinidad de posibilidades culinarias más allá de esta famosa receta oriental (desde los rollitos a base de obleas en cuyo interior podemos introducir todo tipo de ingredientes como pescado, carne, verduras, jamón, etc, hasta la utilización de dichos productos como ‘envoltura’ para otras preparaciones). Le mostramos algunos ejemplos.
Viernes 01-06-2007
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