Cocina

Ficha del vino

Tipo: Tinto
Bodegas: Martín Berdugo
D.O.: Ribera del Duero
Precio aproximado: 44

Martín Berdugo Barrica 2006 (Caja 6 botellas)

Composición varietal: 100% Tinta del País
Crianza: 4 meses en barrica
Graduación: 13,5º
Temperatura de servicio: 15º

Martín Berdugo es una de las bodegas más interesantes de cuantas han aparecido en la Ribera del Duero en los últimos años.
Empresa de carácter familiar, inició su andadura en el 2000 con la voluntad de ofrecer vinos nobles y sencillos, con un envoltorio de diseño rompedor y elegante. Perfecto ejemplo de estas intenciones es este Barrica 2006, un Ribera del siglo XXI para gente con ganas de probar cosas nuevas.

Cata: Presencia atractiva y expresión frutal arrebatadora, enmarcada en los matices de maderas finas, el paso por boca resulta franco y sabroso, con los taninos bien redondeados y agradables recuerdos de frutas y especias en el final.

Maridaje: embutidos ibéricos, platos de caza y carnes rojas.

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