BATIDO DE NARANJA

General
2 cucharas (de las de café) de azúcar
1 huevo
1/2 vaso (de los de agua) de leche hervida
1/2 vaso (de los de agua) de zumo de limón

Preparación:

Bata el huevo con las varillas, agregue el azúcar y vuelva a batir. Ponga la leche a hervir y luego deje que se enfríe. Métalo en la nevera.

Mezcle todo echando el jugo de naranja poco a poco y removiendo sin cesar.