Ficha de la receta

  • Autor:  Inés Ortega
  • Tipo:  Entrantes/Aperitivos
  • Tiempo:  15
  • Dificultad:  Mínima

TOMATES CON ROQUEFORT

General
1 cucharada/s de orégano
pimienta
100 gramo/s de queso roquefort
sal
4 tomates

Preparación:


Pele los tomates (para facilitar esta operación puede meterlos antes un minuto en agua hirviendo) y pártalos por la mitad.

Salpiméntelos y colóquelos en una fuente de horno.

Espolvoréelos con orégano y cúbralos con el queso desmigajado. Métalos en el horno unos quince minutos. Se debe notar que están hechos, pero sin que se deshagan.







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