Cocina

Viajes y alimentación: ¿vas a coger un avión estas Navidades?

Te damos algunos consejos para que tu ritmo de comidas no se vea alterado con el desfase horario y te contamos el tipo de dieta que deberás seguir antes de viajar y durante el vuelo

Durante el vuelo no es aconsejable tomar alcohol puesto que controbuye a la deshidratación y altera el sueño.


En Navidad muchas son las personas que toman un avión, bien para dirigirse a sus hogares, bien para, aprovechando las fiestas, tomarse unas pequeñas vacaciones y dar la bienvenida al año nuevo desde algún lugar lejano, exótico, diferente... Si estás en esta situación y no quieres que el viaje trastorne tu hábitos de alimentación (algo más que frecuente, especialmente si el vuelo es muy largo), no te pierdas las recomendaciones que en este sentido nos propone el ‘Consejo Europeo de Información sobre Alimentación’:

  • Trata de tomar una comida ligera y saludable antes del viaje. Opta por una ensalada, fruta fresca, sopas de verduras, pollo asado...


  • Para reducir al mínimo el desfase horario que trastorna los ritmos naturales cambia la hora de tu reloj al comienzo del vuelo y adapta las comidas al horario de la zona que vas a visitar.


  • Volar puede deshidratarte. Bebe mucha agua y bebidas bajas en calorías (beber un vaso de agua cada hora durante el vuelo te protegerá contra la deshidratación y el desfase horario).


  • Modera el consumo de café y evita el alcohol: contribuyen a la deshidratación y alteran el sueño.


  • Durante el vuelo, trata de hacer ‘ejercicio’ (estirar la espalda, los brazos y las piernas; camina por los pasillos..) ya que esto estimula la circulación y ayuda a prevenir la trombosis venosa profunda y el desfase horario.


  • Ten en cuenta la higiene de los alimentos allá donde vayas, especialmente en destinos de ‘alto riesgo’. Evita los alimentos crudos y el agua, si no es embotellada (esto último incluye también los hielos de las bebidas).

  • ¿Conoces algún otro consejo de nutrición para evitar los trastornos alimenticios durante los viajes? PARTICIPA EN NUESTRO FORO DE COCINA






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