Cocina

Carlos Falcó: el lado más solidario de uno de los mejores bodegueros de España

El Marqués de Griñón participa en un proyecto benéfico que prevé la construcción de una bodega en una de las zonas más deprimidas de Kenia

Carlos Falcó sostiene el vino creado por estas doce bodegas, cuyos beneficios se destinarán a la creación de una bodega en Kenia.

El Marqués de Griñón hace entrega del cheque de 20.000 euros a un representante de la ONG 'Misioneros de San Pablo'.


‘Si ves a alguien con hambre, no le des un pez; dale una caña y enséñale a pescar’. Una frase que no por repetida hasta la saciedad resulta menos certera, y que doce bodegas españolas han sabido trasladar a su terreno (el mundo de la vid) para mejorar la calidad de vida de los habitantes de una de las zonas más pobres de Kenia. ¿Su idea? Elaborar entre todas ellas un vino multivarietal y destinar los beneficios de sus ventas a una obra benéfica: en este caso, ofrecer ese dinero a la ONG ‘Misioneros de San Pablo’ para la creación de una bodega en la región keniata de Turkana, con el fin de que sus ciudadanos puedan fabricar vino de forma artesanal.

Un proyecto solidario que, bajo el nombre de GOLFO, se materializó (o al menos comenzó a materializarse) el pasado martes. Y es que la conocida tienda de vinos Lavinia de Madrid acogió el acto de entrega de dicho dinero: un cheque por adelantado (en realidad el vino 'Golfo 9' no saldrá a la venta hasta la próxima primanera) con un valor de 20.000 euros que Carlos Falcó, implicado también en la iniciativa, cedió a los representantes de ‘Misioneros de San Pablo’, organización que trabaja en esta zona de África desde varios años con gran ‘entusiasmo y competencia’, según el propio Falcó.

‘He podido ser testigo de la increíble capacidad de trabajo que están realizando, que ha permitido la mejora de las condiciones y calidad de vida de los habitantes de la zona’, ha declarado el Marqués de Griñón, que supo de este proyecto a través de su esposa, la antropóloga y trabajadora social Fátima de la Cierva. Así, en cuanto tuvo noticias de la iniciativa, no dudó en viajar hasta Turkana y comprobar in situ las plantaciones de vid que ya hay en la zona. Tras ello, 'decidimos construir la bodega para la elaboración de un vino que, si no es uno de los mejores del planeta, tengo por seguro me producirá una enorme felicidad, lo que, a fin de cuentas, es el objetivo primordial de cualquier vino', aseguraba el prestigioso bodeguero.

BODEGAS QUE PARTICIPAN EN ESTE PROYECTO SOLIDARIO:
Ada, Tour du Pas Saint- George, Mustiguillo, Viña Izazi, Bernabé Navarro, Bodega del Palacio de los Frontaura y Victoria, Rioja Vega, Bodegas y Viñedos La mejorada, Bodegas Carchelo, Cillar de Silos, Dominio de Valdepusa y Abadía Retuerta.

PULSE EN LAS IMÁGENES PARA VER SU AMPLIACIÓN Y EL RESTO DE FOTOGRAFÍAS

¿Te parece interesante la idea de estas doce bodegas? PARTICIPA EN NUESTRO FORO DE COCINA






Vinos del mes


Enología