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Comidas apresuradas, insuficientes, poco saludables, aburridas, más caras de lo que podrían ser... ¿le suena? Si es así, tal vez es porque, debido a diversas causas (normalmente laborales) se ve en la obligación de comer fuera casa. Sin embargo, esto no tiene porqué ser sinónimo de una alimentación poco sana o equilibrada. Así, al menos, quiere demostrarlo la autora de este libro, Eva Celada, con su recetario ‘La cocina del taper’. El él, el lector encontrará 200 deliciosas recetas para tomar en cualquier parte y hacer de la comida un momento tan agradable como esperado.
Además, Celada proporciona consejos y trucos para organizar esas comidas que se han de hacer fuera de casa o para que los platos queden como recién hechos a la hora de degustarlos.
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