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El queso y el aceite de oliva serán protagonistas en esta nueva edición del 'Taller de los Sentidos Gourmets'.
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El programa también prevé actividades para los más pequeños.
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Lleva más de 20 años acercando a los profesionales del sector las últimas novedades en lo que a productos delicatessen se refiere. Sin embargo, desde hace ya ocho años, el ‘Salón Internacional del Club Gourmets’ (cuya 21 edición arranca hoy en el Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid) también cuenta con la participación del público general aficionado a la gastronomía. ¿El objetivo?: acercar al consumidor final el fascinante mundo de la alimentación a través de un espacio denominado ‘Taller de los Sentidos Gourmets’ en el que se desarrollan las más diversas actividades.
Así por ejemplo durante esta edición los visitantes pueden asistir a sesiones teórico-prácticas en las que se les explicará los beneficios del consumo de pescado; catar diferentes quesos y aprender a cortarlo o presentarlo de forma correcta; saborear algunos de los mejores aceites de oliva con D.O; probar sándwiches elaborados a partir de alimentos ‘gourmet’; o conocer lo mejor de la gastronomía de Galicia (Comunidad Autónoma invitada este año) a través de distintas exhibiciones, conferencias y degustaciones.
Además, el Salón se acuerda una vez más de los pequeños de la casa con la puesta en escena de talleres infantiles. En ellos se descubrirá a los niños los beneficios de una alimentación sana con divertidas y prácticas demostraciones culinarias que correrán a cargo de prestigiosos chefs como Joaquín Felipe o Alberto Chicote.
Taller de los Sentidos Gourmets
Días: 16, 17 ,18 y 19 de abril.
Ubicación: Pabellón Telefónica Arena (Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid).
Horario: de 12:00 a 19:00 horas.
Precio entrada: 6 € canjeables por tickets degustación.
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