Cocina

La cocinera Simone Ortega recibe la medalla de las Artes y las Letras de Francia

Autora del popular libro ‘1080 recetas de cocina’, Simone transmitió su amor por la gastronomía a su hija Inés, también excelente cocinera y colaboradora habitual de ¡HOLA!

Simone Ortega recibió emocionada y feliz la medalla de la Orden de las Artes y las Letras de Francia de manos del embajador Claude Blanchemaison.

La hija de Simone, nuestra experta Inés Ortega, no quiso perderse la cita.


Tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar con ella y con sus libros sobre gastronomía, en especial, con el popularísimo ‘1080 recetas de cocina’ (Alianza). Un magnífico manual que Simone Ortega publicó hace ya más de 30 años y que, con el tiempo, se ha convertido en todo un ‘bestseller culinario’, con más de dos millones de ejemplares vendidos.

Y precisamente con el fin de reconocer esta importantísima labor de divulgación, el Gobierno francés ha querido premiar a esta dama de los fogones (nacida en Francia pero afincada en España) con una importantísima distinción: la medalla de la Orden de las Artes y las Letras de la República. Condecoración que Simone recibió ayer en Madrid de manos del embajador francés en España Claude Blanchemaison, y rodeada por varios amigos, compañeros de profesión (entre otros, el chef de ‘Viridiana’, Abraham García, admirador incondicional de la cocinera) y, cómo no, por su familia.

Así por ejemplo no faltó a la cita su hija Inés, también excelente cocinera y colaboradora habitual tanto de ¡HOLA! como de Hola.com desde hace varios años. Y es que Simone Ortega (viuda de José Ortega Spottorno, hijo del celebérrimo filósofo y ensayista español José Ortega y Gasset) se encargó de transmitir a su hija su gran pasión por la gastronomía. De esta forma, Inés Ortega se ha convertido también en autora de un buen número de libros de cocina, algunos de ellos escritos al alimón con su madre (entre otros la colección ‘Cocinar con Inés y Simone Ortega’).






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