Sabrosas ideas para una cena en casa

Si en los próximos días tienes prevista una cena o comida en casa un poco más formal de lo habitual y quieres sorprender a tus invitados, no pierdas de vista las siguientes propuestas

Compartir una deliciosa comida en compañía de amigos o familiares puede resultar un plan de lo más apetecible aunque, tal vez, algo ‘estresante’ para el encargado o encargada del menú. Sobre todo cuando se trata de una ocasión especial (la celebración de un cumpleaños, un aniversario, etc) y el comedor se llena de invitados. ¿Cómo sorprenderles?, ¿qué preparar?, ¿cómo no repetirme con ‘la misma receta de siempre’?.... Son algunas de las preguntas más habituales que acechan al anfitrión y encargado de los fogones. Si estás o vas a estar próximamente en una situación similar no pierdas de vista las sugerencias propuestas aquí debajo. Son diez recetas (entre ellas encontrarás desde entrantes hasta platos de carne, pescado, arroz, pasta, postres...) para que las puedas combinar a tu gusto y confeccionar tu ‘menú ideal’:


Ensalada de piña y langostinos	Tarta de espárragos	Raviolis de salmón	Risotto con boletus y almejas	Paquetitos con salsa a la pimienta

Merluza en salsa verde con gulas	Rape con tomates y almendras	Solomillos al roquefort	Tocino de cielo con salsa de frutos rojos	Postre de chocolate