Ocho recetas que saben a miel

Con grandes propiedades para la salud este alimento puede convertirse en ingrediente perfecto para un buen número de recetas tanto dulces como saladas

Ayuda a combatir resfriados y dolores de garganta; favorece la curación de algunas enfermedades estomacales; actúa como sustancia relajante; tiene un suave poder laxante; su alto valor energético la convierte en 'combustible' perfecto para luchar contra los síntomas de agotamiento’; cuenta con innumerables beneficios como fuente de belleza (en forma de mascarilla facial limpia, suaviza y nutre el cutis y, además, ayuda a frenar la aparición de radicales libres responsables del envejecimiento cutáneo)... Hablamos de la miel. Como vemos, uno de los alimentos con más beneficios de la cesta de la compra que, además, cuenta con diversas posibilidades culinarias. Y es que más allá de su uso para endulzar el café o para preparar unas ricas tostadas, la miel puede convertirse en ingrediente protagonista de deliciosos postres, pero también en acompañamiento de recetas saladas. He aquí algunos ejemplos:

Melocotones con miel	Flan de miel y nuez de coco	Macedonia con yogur y miel	Solomillo con miel
Manzanas al horno con miel	’Envoltini’ de mango y miel	Chuletas de cerdo con miel y piña	Peras con vino y miel