Mario Sandoval nos propone tres platos ligeros y muy apetitosos para cuidar la línea

Son recetas a base de productos congelados, muy sencillas, y cuya preparación no requiere demasiado tiempo

El pasado marzo la campaña 'El mes del Congelado' se ponía en marcha un año más (y ya son cinco) para dar a conocer a la ciudadanía a través de diversas actividades promocionales los beneficios, cualidades y falsos mitos de los productos congelados. Ahora, esta iniciativa, que cuenta como colaborador de excepción con el reputado cocinero Mario Sandoval (chef del restaurante ‘Coque’, galardonado con una estrella Michelin) nos presenta una serie de recetas muy sabrosas y ligeras, ideales para quienes desean cuidar la línea de cara al verano. Todas ellas a base de productos congelados, muy sencillas de preparar y con el toque personal de este joven y talentoso chef madrileño.

Ensalada con palitos de cangrejo y vinagreta

Ensalada de habitas tiernas con menta

Atún a la plancha con olivas y verduras