Cocina

Ocho ideas para preparar una refrescante ensalada

El verano es, más que nunca, tiempo para disfrutar de este plato. ¿Cómo lo prefiere usted?

Pocas platos aceptan tantos y tan variados ingredientes: desde prácticamente todo tipo de verduras y hortalizas hasta otros alimentos como legumbres, pescados ahumados o en conserva, fruta, pollo, queso, pasta, arroz, frutos secos, e incluso embutidos. Éstas son ocho sugerencias bien distintas para que tanto los paladares más clásicos como lo más ‘arriesgados’ encuentren su ensalada perfecta.

De escarola y pimiento

De judías blancas

De atún y patatas

De salmón ahumado

De pollo
al queso


De piña y pomelo

De arroz y lacón

De ‘fusillis’ y alcaparras






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