Tapas, pequeñas obras de arte para abrir boca

Desde las estrechas callejuelas del Casco Viejo de San Sebastián hasta las barcas fondeadas en las costas de Cádiz, toda la geografía española está salpicada por una rica variedad de tapas capaces de descubrir la esencia gastronómica de cada región: frías, calientes, en forma de pintxo, en cazuelita... A continuación le mostramos unas cuantas ‘sofisticadas’ sugerencias para deleitarse y abrir boca a la hora del aperitivo: