Comentar 05 OCTUBRE 2011

¿Qué menú degustarán la duquesa de Alba, Alfonso Diez y sus invitados tras la boda?

La boda de la duquesa de Alba y Alfonso Diez guarda muchas sorpresas, entre ellas el secreto mejor guardado, que no es otro que el vestido que lucirá doña Cayetana para dar el ‘sí, quiero’. Tampoco se conoce cómo será la tarta nupcial que se servirá tras el enlace, pero lo que sí se sabe es el resto del menú que degustarán los recién casados y sus 30 invitados.

Tras la ceremonia, los invitados disfrutarán de un buffet que se servirá posiblemente en los jardines del palacio y que constará de los siguientes platos:

Entradas frías

- Gazpacho rebujito con hierbabuena
- Tortilla española
- Ensalada de Nuyes con angulas y caviar

Platos calientes

- Arroz a la provenzal acompañado con gambas blancas de Huelva y langosta en salsa americana
- Tournedó de ternera con salsa bearnesa
         Guarnición: pimientos de padrón
         Cebollitas francesas
         Patatas estilo Ducal

- Ave al limón en su jugo con verdura variada a la plancha

- Ensalada Mimosa

Postres

- Tocino de coco
- Pastel de almendras con salsa de leche condensada
- Bomba de chocolate con salsa de turrón caliente

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