¿Por qué deberíamos comenzar el día bebiendo leche dorada o 'golden milk'?

Esta bebida, que se realiza a base de leche y cúrcuma, mejora la apariencia de la piel, ayuda a quemar grasas y ayuda a combatir la inflamación digestiva.

por Laura Bech
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¿Por qué deberíamos comenzar el día bebiendo leche dorada o golden milk?

Las propiedades de la cúrcuma comenzaron a estudiarse hace más de cuatro décadas. Los últimos años se han publicado una cantidad llamativa de estudios científicos en donde se pondera los beneficios de ingerir cúrcuma con frecuencia. En medicina es una planta utilizada para calmar heridas y evitar la infección, disminuir la inflamación, en ocasiones llega a compararse su poder al del ibuprofeno, y enfermedades más delicadas con un tratamiento específico.

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