Cocina

Comentar 29 ABRIL 2009

Bodega Otto Bestué, Finca Rableros, 2006

A pesar del éxito que en los últimos años ha tenido entre los consumidores la D.O. Somontano, no eran muchas las bodegas que podían contarse entre los elaboradores de vino de calidad en aquella zona. Otto Bestué llega para romper con esa tradición y ofrecer una nueva alternativa en esta pujante región aragonesa. Este tinto, elaborado a partir de un coupage de Tempranillo (50%) y Cabernet Sauvignon (50%), de carácter amplio y frutal, muestra el potencial de los viñedos de Bestué. Es un vino para beber ligeramente fresco (a unos 14-15º), acompañando unas chuletillas de cordero lechal o quesos azules. Se encuentra en un momento óptimo para el consumo.

Precio: 7,25
Denominación Origen : Somontano
Graduación: 13,5 grados

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