Cocina

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Comentar 29 ENERO 2009

Cofre Romántico (Champagne P. Moncuit + 2 copas y 2 porta velas de La Mediterránea)

Composición varietal: 

Chardonnay (100%)

Crianza:

Sin crianza

Comentario:

El set perfecto para una velada de ensueño, con la sensualidad de un magnífico champagne Brut Blanc de Blancs (Pierre Moncuit, Hugues de Coulmet), un juego de 2 copas y 2 porta velas para ambientar el encuentro.

Cata:

De fina y regular burbuja, la cuvée Hugues de Coulmet posee un color amarillo dorado con reflejos verdosos. La nariz revela la tipicidad de la variedad (Chardonnay) con ricas notas florales (lis, jazmín), fruta blanca madura y recuerdos minerales y de bollería. El paso por boca es redondo y equilibrado, con una textura cremosa y un final largo y elegante.

Graduación:

12,5 % Vol.

Temperatura de servicio:

10-11º

Maridaje:

Este champagne se disfrutará a lo largo de la comida/cena.

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