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10min
Fácil
Por
SUSANA BATICÓN
Los postres con estas famosas galletas son siempre sinónimo de triunfo. Gustan a niños y a mayores, especialmente a los que les pierde el chocolate. En este caso, te proponemos incluirlas en un turrón de chocolate blanco. Ya sabes que se trata de unas galletas de chocolate que se rellenan con una crema de grasa vegetal, azúcar y vainilla, aunque la fórmula exacta es secreta -también hay quien las hace en versión casera con mantequilla-.
- 400 g de Chocolate blanco
- 100 g de Leche evaporada
- 10 ud de Galletas Oreo
- 6 ud de Galletas Oreo mini
-
1.
Trocea el chocolate y échalo en un cazo.
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2.
Añade la leche evaporada y pon al fuego.
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3.
Tritura 10 galletas Oreo y reserva las de tamaño mini.
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4.
Agrega las galletas trituradas al cazo y mezcla bien.
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5.
Forra con papel de horno un táper rectangular y vuelca la mezcla anterior.
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6.
Tapa con el papel que sobresale y deja enfriar al menos 4 horas en la nevera.
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7.
Saca de la nevera, desmolda y decora con las galletas Oreo de tamaño mini.
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