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15min
Fácil
Este batido se inspira en las deliciosas barritas 'snikers' (esa tentación golosa elaborada con mantequilla de cacahuete, caramelo y cobertura de chocolate). Además de sabor a cacao y cacahuete, también incluye ingredientes como aguacate y dátiles. ¡Delicioso y muy energético!
- 1 Aguacate pelado, sin hueso, cortado en trozos y congelado durante la noche
- 2 Dátiles blandos sin hueso
- 3 cs de Cacao en polvo
- 100 ml de Leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharadita de Extracto de vainilla
- 1 cucharadita de Pasta tahini
- 1 cucharada de Mantequilla de cacahuete
- 1 pizca de Sal marina
- 20 g de Cacahuetes salados (topping)
-
1.
Para el 'topping' final, tritura los cacahuates en un procesador de alimentos hasta obtener cachitos gruesos.
-
2.
Limpia su procesador de alimentos. Echa los dátiles y el cacao en polvo hasta que queden integrados.
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3.
Agrega todos los demás ingredientes y mezcla bien hasta que quede una mezcla sedosa.
-
4.
Vierte en el vaso, cubre con los cacahuetes picados... ¡y disfrutar!
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