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15min
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Fácil
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4 COMENSALES
'Bagel' con crema de queso, rábano y aguacate
'Bagel' con crema de queso, rábano y aguacate
Por
SUSANA BATICÓN
Un bagel es un pan con forma redonda y un agujero en el centro que se elabora con distintos tipos de harina. Compramos unos con semillas y los rellenamos con crema de queso, aguacate, espinacas y rábanos. Nos encantan para desayunar, merendar o cenar.
- 4 ud de Bagels de semillas
- 8 cs de Queso crema
- 1 puñado de Espinacas
- 1 unidad de Aguacate
- 4 ud de Rábano
-
1.
Corta los 'bagels' de semillas por la mitad y tuéstalos.
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2.
Pela el aguacate y córtalo en láminas finas.
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3.
Lava, seca y corta los rábanos en rodajas finas.
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4.
Unta la parte de abajo de los 'bagels' con el queso crema.
-
5.
Coloca por encima el aguacate, las espinacas y los rábanos.
-
6.
Pon por encima la parte de arriba de los 'bagels' y ya los tienes listos para disfrutar.
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